Dana Gallagher
Chrupiący chleb kukurydziany to doskonałe danie na Święto Dziękczynienia. Ulubiony na wakacje, użyj tego przepisu do zrobienia Chleb kukurydziany i farsz z kiełbasy.
Reklama - kontynuuj czytanie poniżej
Cal / Serv: 203
Wydajność: 6
Czas przygotowania: 0 godziny 15 min
Czas całkowity: 0 godziny 30 min
Składniki
1 łyżka. smalec lub niesolone masło
1 1/2 c. mielona kukurydza
1 łyżeczka. proszek do pieczenia
1 łyżeczka. proszek do pieczenia
1/2 łyżeczki. Sól koszerna
1 łyżeczka. cukier
1 duże jajko
1 1/2 c. Maślanka
2 łyżki stołowe. masło niesolone
Kierunki
- Rozgrzej piekarnik do 450 ° F. Pokryj 12-calową żeliwną patelnię smalcem; umieścić w piekarniku. Przesiej suche składniki razem do dużej miski; odłożyć na bok.
- Ubij jajko, aż się pieni, a następnie wymieszaj z maślanką. Dodaj mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj. Ubij roztopione masło w ciasto. Zdejmij patelnię z piekarnika, gdy tłuszcz pali i wiruj, aż tłuszcz przykryje spód i boki.
- Wlać ciasto na patelnię i piec, aż wierzch stanie się złotobrązowy, a krawędź odsunie się od boku garnka, około 15 minut. Wyjmij z piekarnika, pokrój w patelnię na 6 klinów i podawaj na gorąco. Lub użyj do Chleb kukurydziany i farsz z kiełbasy.