Jak zrobić dyniowy piernik

  • Feb 06, 2020

Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas

Pomyśl o tym w tym sezonie i połącz zimowy squash ze słodkim i pikantnym imbirem, aby uzyskać idealny brunch lub deserowy chleb.

Jeśli chodzi o jedzenie, to moja ulubiona pora roku. Uwielbiam smaki przypraw dyniowych, pierników, kasztanów i ajerkoniaków. Jestem frajerem, który kupuje wszystkie ciasteczka, muffinki, kawę, śmietankę, lody, jogurt i rozprzestrzenia się z dowolnym z tych składników w nazwie. A jeśli jest napisane „edycja limitowana”, kupuję go luzem. Więc Spokój teraz Blogger Amanda, migawka dyniowa z piernika na Instagramie, zatrzymała mnie na moich torach. Przyprawy sezonowe, takie jak cynamon i nuty goździków, smakują dynią, która idealnie łączy pikantny imbir.

Zobacz ten post na Instagramie

Piernik Dyniowy. Ah-niesamowite.

Wpis udostępniony przez Amanda (@serenitynowgirl) włączony

Piernik Dyniowy
(robi dwa bochenki)

Składniki

instagram viewer

3 szklanki cukru

½ szklanki oleju rzepakowego

½ szklanki niesłodzonego musu jabłkowego

4 duże jajka

2/3 szklanki wody

1 (15 uncji) puszka dyni (ciasto z dyni w puszkach)

2 łyżeczki mielonego imbiru

1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego

1 łyżeczka mielonego cynamonu

1 łyżeczka mielonych goździków

2 ½ szklanki mąki orkiszowej lub mąki pełnoziarnistej

1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu

2 łyżeczki sody oczyszczonej

1 salt łyżeczki soli

½ łyżeczki proszku do pieczenia


Kierunki

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.

2. Nasmaruj dwie patelnie bochenek 9 × 5 cali.


3. W dużej misce połącz cukier, olej, mus jabłkowy i jajka; bić, aż będzie gładkie. Dodaj wodę i ubij, aż będzie dobrze wymieszana. Wymieszać z dynią, aż się połączy.


4. W średniej misce połącz imbir, ziele angielskie, cynamon, goździki, mąki, sodę oczyszczoną, sól i proszek do pieczenia. Dodaj suche składniki do mieszanki dyni i miksuj, aż wszystkie składniki zostaną wymieszane. Ciasto powinno mieć gęstą konsystencję. Podzielić ciasto między nasmarowane patelnie.

5. Piec, aż wykałaczka wyjdzie czysta, 50-60 minut.

6. Schłodzić całkowicie na ruszcie i przechowywać w szczelnym pojemniku.

Plus:
Zobacz więcej naszych całkiem przydatnych pomysłów na projekty »
12 sposobów na włożenie małej dyni do makaronu »
88 klasycznych dodatków na Święto Dziękczynienia »
Przepisy na zupę dyniową i dyniową »
17 deserów z dyni nie można przegapić »