Najlepszy przepis na czekoladowe trufle kokosowe

  • Dec 05, 2020
cukierki kokosowe

Becky Stayner

Reklama - czytaj dalej poniżej

Plony: 43 porcje

Czas całkowity: 2 godziny 35 min

Składniki

1/2 c.

(1 laska) niesolone masło w temperaturze pokojowej

1/2 c.

krem kokosowy

1 łyżeczka.

czysty ekstrakt z wanilli

1/4 łyżeczki.

Sól koszerna

3 c.

cukier cukierników

1

(14 uncji) worek rozdrobnionego słodzonego kokosa plus więcej do posypania

10 uncji.

półsłodka czekolada, posiekana

1 1/2 łyżki.

stały olej kokosowy

Ten moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści w ich witrynie internetowej.

Wskazówki

  1. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem. Ubij masło, śmietanę kokosową, wanilię i sól za pomocą miksera elektrycznego przy średnich obrotach na kremową i gładką konsystencję przez 1 do 2 minut. Zmniejsz prędkość miksera do niskiej i stopniowo ubijaj cukier, aż do połączenia. Ubij posiekany, słodzony kokos aż do połączenia. Przykryj i wstaw do lodówki, przynajmniej przez 1 godzinę i do nocy.
  2. instagram viewer
  3. Rozwałkuj mieszaninę na 43 (1-calowe) kulki i umieść na przygotowanej blasze do pieczenia. Zawiń w folię i zamroź na 30 minut.
  4. Rozpuść czekoladę i olej kokosowy w misce w kuchence mikrofalowej 30 sekund; wymieszać. Kontynuuj gotowanie w kuchence mikrofalowej i mieszaj w 10-sekundowych odstępach, aż się rozpuści i będzie gładki. Połóż jedną schłodzoną kulkę kokosa na ząbkach widelca i zanurz w rozpuszczonej czekoladzie, strzepując nadmiar; wróć do blachy do pieczenia. Powtórz z pozostałymi kulkami kokosowymi. Blaty lekko posyp kokosem. Chill aż zestaw, 10 do 15 minut. Przechowuj trufle w lodówce w hermetycznych pojemnikach do 1 tygodnia.
Charlyne MattoxDyrektor ds. Żywności i RzemiosłaCharlyne Mattox jest dyrektorem ds. Żywności i rzemiosła w Country Living.

Ta zawartość jest tworzona i obsługiwana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom w podaniu ich adresów e-mail. Więcej informacji o tej i podobnych treściach możesz znaleźć na piano.io