Redaktorzy Country Living wybierają każdy prezentowany produkt. Jeśli kupisz przez link, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas.
Czy jest lepszy smak niż bekon? Połączenie bogatego tłuszczu, wędzonego smaku i soli jest tak samo pyszne, jak to tylko możliwe. Nic dziwnego, że to kochamy owinięty wokół prawie wszystkiego, upieczony na chleb, lub nawet w lodach.
Bekon jest oczywiście tradycyjnie wypiekany na kuchence, chociaż ma tendencję do rozpryskiwania się, a sprzątanie może być dużym bólem. Jeśli robisz to dla tłumu, najłatwiej jest po prostu gotować w piekarniku. Ale jeśli chcesz po prostu utworzyć plik mały ilość bekonu i nie chcesz mieć do czynienia z rozpryskami, to twój najlepiej oceniana frytkownica powietrzna jest droga do zrobienia.
Jest jednak zastrzeżenie. Wiele dostępnych przepisów zachęca do gotowania bekonu w taki sam sposób, w jaki gotuje się wszystko inne we frytownicy powietrznej: na gorąco i szybko, aby był chrupiący. Z bekonem to zły pomysł. Ponieważ bekon jest tak tłusty, gotowanie go w wysokich temperaturach we frytownicy powietrznej zazwyczaj powoduje ściekanie całego tłuszczu, kurczenie się paski do samych chudych części, a także potencjalnie powodując, że cały ten kapiący gorący tłuszcz wypełni Twoją kuchnię palić.
Zamiast tego zalecamy gotowanie bekonu w znacznie niższej temperaturze: zaledwie 300 ° F i pozostawienie go na około 20 minut. Odkryliśmy, że ogranicza to utratę tłuszczu, sprawia, że bekon jest bardziej płaski, ponieważ zarówno części tłuste, jak i chude mają czas na pełne ugotowanie, co skutkuje wysublimowaną, chrupiącą wstążką wędzonej dobroci. Nie chcesz, aby Twój bekon był zbyt chrupiący? Po około 15 minutach zacznij sprawdzać, a gdy osiągnie pożądany poziom wysmażenia, wyjmij go.
Ta zawartość jest tworzona i obsługiwana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom w podaniu ich adresów e-mail. Więcej informacji o tej i podobnych treściach możesz znaleźć na piano.io