Becky Stayner
Dzięki hojnej porcji zmiażdżonej mięty to świąteczne ciasto bez pieczenia jest spełnieniem marzeń każdego miłośnika trzciny cukrowej. Aby uzyskać prawdziwy, staromodny smak, wyśledź lżejsze, żujące cukierki wykonane w małych partiach przez Doscher’s Candy Company z Cincinnati w stanie Ohio.
Reklama - Czytaj dalej poniżej
Plony: 8 - 12 porcje
Czas przygotowania: 0 godziny 25 minuta
Czas całkowity: 5 godziny 0 minuta
Składniki
arkusze krakersów graham
laski cukierków, zmiażdżone i więcej, do dekoracji
plus szczypta soli koszernej, podzielona
(1 laska) masło niesolone, roztopione
biała czekolada, posiekana
gęsta śmietana
(8 uncji) pakowany serek śmietankowy w temperaturze pokojowej
czysty ekstrakt z mięty pieprzowej
krople czerwonego żelowego barwnika spożywczego
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej.
Wskazówki
- Pulsuj krakersy graham w robocie kuchennym, aż uformują się drobne okruchy, 12 do 14 razy; przenieść do miski. Pulsuj laski cukierków w robocie kuchennym, aż uformują się drobne okruchy, 12 do 14 razy (powinieneś mieć 1/3 szklanki); dodaj do miski z krakersami graham. Wymieszaj sól i masło, aż się połączą. Naciśnij równomiernie dolną i górną stronę 9-calowego talerza do ciasta. Zamrozić 15 minut lub na noc.
- Połącz czekoladę i 1/3 szklanki śmietanki kremówki w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej. Mikrofale na wysokich obrotach, mieszając co 30 sekund, aż się rozpuści, około 1 minuty. Fajne 15 minut. Ubijaj pozostałą śmietankę w filiżance mikserem elektrycznym na średnich obrotach, aż utworzą się sztywne szczyty, około 1 minuty. W drugiej misce ubić serek śmietankowy, ekstrakt z mięty pieprzowej i szczyptę soli na gładką masę, około 30 sekund. Dodać schłodzoną mieszankę białej czekolady i barwnik spożywczy; bić tylko do połączenia. Dodać bitą śmietanę. Włóż łyżkę do przygotowanego ciasta, przykryj folią i schłódź do zestalenia, 4 godziny lub do 12 godzin.
- Tuż przed podaniem zdejmij folię. Używając linijki jako przewodnika, posyp ciasto rzędami pokruszonymi miętówkami.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io