Becky Luigart-Stayner
Popularny przedmiot w pensjonacie Blue Ridge? Góralski Dom Górski w Highlands w Północnej Karolinie ten grillowany chleb bananowy idealnie łączy się z obfitą mżawką syropu i odrobiną łuszczącej się soli morskiej.
Reklama - Czytaj dalej poniżej
Plony: 8 porcje
Czas przygotowania: 0 godziny 20 minuta
Czas całkowity: 2 godziny 0 minuta
Składniki
Spray do gotowania
mąka samorosnąca, wymieszana łyżką i wyrównana
Sól koszerna
mielony cynamon
(1 pałeczka) niesolonego masła w temperaturze pokojowej, plus więcej do zarumienienia i podania
pakowany jasnobrązowy cukier
duże jaja, w temperaturze pokojowej
zwykły jogurt grecki
duże, bardzo dojrzałe banany, puree
czysty ekstrakt z wanilli
Syrop z sorgo i łuszcząca się sól morska (np. Maldon) do podania
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej.
Wskazówki
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Lekko posmaruj bochenek o wymiarach 9 na 5 cali. W misce wymieszaj mąkę, sól koszerną i cynamon.
- Masło i cukier ubić mikserem elektrycznym na średnich obrotach na gładką masę, 1 do 2 minut. Dodawaj jajka, po jednym na raz, ubijając aż do połączenia po każdym dodaniu. Ubij jogurt, banany i wanilię. Zmniejsz prędkość miksera do niskiej i stopniowo ubijaj mieszankę mąki, aż się włączy; przenieść na przygotowaną patelnię.
- Piec, aż wykałaczka umieszczona na środku wyjdzie czysta, 60 do 65 minut. Schłodzić na patelni na ruszcie. Po ostygnięciu pokrój na 16 plasterków o grubości 1/2 cala.
- Rozpuść pożądaną ilość masła na dużej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu na średnim ogniu. Dodawaj chleb partiami, w razie potrzeby dodając więcej masła i gotuj, obracając raz, na złoty kolor, przez 2 do 3 minut. Podawaj polane syropem z sorgo i solą morską.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io