The Marine Conservation Society Release Good Guide Fish

The Marine Conservation Society wydał Good Fish Guide 2019, aby pomóc Brytyjczykom robić zakupy w sposób bardziej zrównoważony, jeśli chodzi o ryby i owoce morza.

Przełowienie, zmiany klimatu i utrata siedlisk powodują, że wiele stad ryb się zmniejsza bardzo ważne jest, abyśmy wybierali odpowiednie ryby, robiąc zakupy w naszych sklepach spożywczych, aby upewnić się, że nie dodajemy problem.

Według najnowszych badań MCS, 40% ocenianych zasobów rybnych na wodach w Wielkiej Brytanii jest obecnie nadmiernie eksploatowane podczas połowów. Oznacza to, że region ten nie osiągnie wielu zdrowych celów morskich w przyszłym roku.

Jeśli chodzi o poszukiwanie zrównoważonych owoców morza, często może być wyzwaniem, wiedząc od czego zacząć. Niektóre rzeczy do zapamiętania obejmują ...

• Próbuję czegoś innego
• Kup lokalne, sezonowe ryby
• Znajdź lokalnego sprzedawcę ryb, w którym możesz zadawać pytania dotyczące kupowanej ryby
instagram viewer
• Upewnij się, że linia została złapana
• Sprawdź etykietę, jeśli kupujesz ją w supermarkecie
• Wybierz ekologiczne

Aby pomóc nam robić zakupy zrównoważony jeśli chodzi o ryby, Marine Conservation Society opublikowało niedawno zaktualizowany Przewodnik po dobrych rybach, aby przedstawić owoce morza, na które należy zwrócić uwagę - i których należy unikać.

„W Wielkiej Brytanii jesteśmy stworzeniami przyzwyczajonymi, często wracającymi do tych samych 5 gatunków: dorsza, plamiaka, łososia, krewetek i tuńczyka, ale nie zawsze jest to najlepszy wybór dla środowiska. Wzywamy ludzi do odkrywania innych lokalnych owoców morza, które są tak samo smaczne, jeśli nie bardziej, niż zszywki kuchenne ”- wyjaśnia Charlotte Coombes, MCS Good Fish Guide Manager.

Spójrz na przewodnik poniżej ...

Podoba ci się ten artykuł? Zapisz się do naszego newslettera aby otrzymać więcej takich artykułów bezpośrednio do skrzynki odbiorczej.

ZAPISZ SIĘ

Zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych łączy w tym artykule.