Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas
Podawaj tę lodowatą letnią ucztę z czekoladą, owocami lub oboma.
Grafik i majsterkowicz Sarah Khandjian, która pisze blog o stylu życia Sarah Heartswyznaje, że kocha Pinkberryoryginalny tarta mrożony jogurt. Ale chciała zaoszczędzić sobie podróży - i trochę pieniędzy - więc zaczęła eksperymentować z wersją „make-at-home”, która zaczęła się od jogurtu organicznego. Nie potrafiła opanować miękkiej konsystencji, ale zrobiła to lekko pikantna, słodka froyo, która uzupełnia zarówno słodkie, jak i kwaśne dodatki.
Zobacz ten post na Instagramie
Ten izolowany pojemnik to domowy zmieniacz do lodów. Myślę, że muszę rozpocząć serię lodów na blogu. Co myślisz? #icecream #somuchcreamandsugar #williamssonoma
Wpis udostępniony przez Sarah Rivero Khandjian (@sarahhearts) włączony
W gorący letni dzień nic nie mówi o zbawieniu jak ta lodowata uczta:
Materiały eksploatacyjne i składniki
Mikser stojący lub duża miska i mikser ręczny
Producent lodów (Sarah jest właścicielem ten model i uwielbia to).
Hermetyczny pojemnik do przechowywania twojego dzieła (Sarah wzywa ten, „zmieniacz gier do robienia lodów”).
2 szklanki pełnotłustego jogurtu dobrej jakości („Nie oszczędzaj i nie kupuj taniego markowego sklepu” - mówi Sarah, ponieważ cierpi twój froyo).
2 szklanki zwykłego jogurtu greckiego o niskiej zawartości tłuszczu (ta sama oferta tutaj)
½ szklanki drobnego cukru
3 łyżki lekkiego syropu kukurydzianego
Instrukcje
1. Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce. Pozostaw mikser stojący lub ręczny na kilka minut. Jest gotowy, gdy cukier się rozpuści, kule znikną i nie ma dowodów na syrop kukurydziany.
2.
Włącz urządzenie do lodów (miska powinna być zamrożona) i dodaj mieszankę jogurtu. Pozwól mu działać zgodnie ze wskazówkami na automacie do lodów, a następnie wlej mieszaninę do hermetycznego pojemnika i zamrażaj przez co najmniej 45 minut.
3.
Gdy będziesz gotowy do jedzenia, umieść pojemnik (zdjęta pokrywa) w kuchence mikrofalowej i rozmrażaj przez 45 sekund. Powtarzaj, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
Powiedz nam: Jaki jest twój ulubiony smak mrożonego jogurtu lub lodów?
Plus:
Zobacz więcej naszych bardzo przydatnych pomysłów na projekty »
15 zdrowych (i pysznych!) Deserów »
9 domowych przepisów na lody »
Najlepsi producenci lodów domowych »
33 łatwe letnie desery »