Letni przepis: duszona pierś z jagnięciny bramleya - przepisy kulinarne Alfresco dla grup

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych łączy w tym artykule.

Jeden z najtańszych kawałków jagnięciny, pierś jest pełna smaku i musi być gotowana powoli i nisko. Chociaż jest to dość tłuste cięcie, podczas gotowania tłuszcz topi się i można go wylać.

Przepis dzięki uprzejmości A Table Outside: Field to Fork Experiences. Więcej informacji tutaj.

Ten przepis został uprzejmie udostępniony przez Stolik na zewnątrz - pole do jedzenia na widelcu, umożliwiające gościom jedzenie w miejscu, w którym wyprodukowano jedzenie. Jagnięcina była lokalna, a szparagi zbierano z ziemi tego samego dnia.

W czasach, w których nigdy nie byliśmy bardziej odłączeni od tego, skąd pochodzi nasze jedzenie, wspaniale jest jeść świeże produkty i dokładnie wiedzieć, skąd pochodzą. Dlaczego nie spróbować odtworzyć tych przepisów przy użyciu składników wyhodowanych w Twojej okolicy? Świętujemy wspaniałe sezonowe potrawy i wspieramy lokalnych rolników i hodowców.

Oto reszta menu z inauguracyjnego obiadu A Table Outside:

wizerunek

Galeria zdjęć

wizerunek

Hana Noguchi

wizerunek

Hana Noguchi

wizerunek

Hana Noguchi

wizerunek

Hana Noguchi

instagram viewer