Biszkopt Victoria i melasa

  • Feb 05, 2020
click fraud protection
wizerunek

Zdjęcie: Tara Fisher

Ta melasa i przyprawa gąbka Victoria jest ubrana jak pikantne ciasto z melasą z dodatkiem ciemnego cukru muscovado, imbiru i cynamonu.

Reklama - kontynuuj czytanie poniżej

Sprawia: 1

Czas przygotowania: 0 godziny 10 min

Czas gotowania: 0 godziny 50 min

Czas całkowity: 1 godzina 0 min

Składniki

Do melasy i przyprawy gąbka Victoria

225 g niesolone masło, pokrojone w kostkę

225 g Ciemny cukier muscovado

225 g Mąka samorosnąca

2 łyżeczki. Proszek do pieczenia

1 łyżeczka. mielonego imbiru

1 łyżeczka. mielony cynamon

4 Średnie jajka

100 ml mleko

Do oblodzenia

150 g cukier puder, przesiany

przesiany świeży sok pomarańczowy

Srebrne kule

Kierunki

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 ° (160 ° piekarnik z wentylatorem) gaz 4 i posmaruj okrągłą blachę do ciasta 20 cm o głębokości 9 cm z wyjmowaną podstawą. Umieść wszystkie składniki ciasta w misce robota kuchennego i śmietany razem. Przenieś mieszaninę do puszki, wygładzając powierzchnię i piecz przez 50-55 minut lub do momentu, aż szpikulec włożony do środka wyjdzie czysty. Przełóż nóż wokół kołnierza ciasta i pozostaw do ostygnięcia.
    instagram viewer
  2. Możesz zostawić ciasto na podstawie lub usunąć je, jak chcesz. Połącz lukier w misce i rozłóż na wierzchu ciasta za pomocą noża do palet - nie martw się, że ścieka po bokach. Rozsyp kilka srebrnych kulek i odstaw na 1 godzinę. Ciasto będzie przechowywane przez kilka dni w szczelnym pojemniku.

Ta melasa i przyprawa gąbka Victoria jest ubrana jak pikantne ciasto z melasą z dodatkiem ciemnego cukru muscovado, imbiru i cynamonu.