Zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych łączy w tym artykule.
Niekończąca się debata na temat tego, jak uzyskać najlepsze pieczone ziemniaki, od sporów o to, czy je ugotować, czy nie, do idealnego rodzaju tłuszczu do gotowania.
Jednak szef kuchni telewizyjnej Jamie Oliver wrzucił kula do debaty na temat pieczonych ziemniaków, sugerując dodanie do naszych spudów dość zaskakującego składnika: octu balsamicznego.
Najwyraźniej dodatkowy dodatek nadaje ziemniakom piękny smak - a także zmienia ich kolor na czarny. Jamie ujawnił ten pomysł w świątecznym programie Channel 4.
„Podchodzimy do ziemniaków pieczonych w zupełnie inny sposób” - powiedział. „To bardzo prosty, lekko szalony, ale genialny pomysł”.
„Wchodzi do niego prawie połowa butelki octu balsamicznego, więc pieczone ziemniaki wychodzą na czarno”, kontynuował Jamie.
Stephen Gibson / EyeEmGetty Images
„I smakują niebiosom - są słodkie, z cebulą i zatoką. To jest bardzo różne i absolutnie pyszne. Wygląda również dość szokująco ”.
Jamie zasugerował przygotowanie „ciemnych, lepkich i słodkich” ziemniaków dzień wcześniej, a następnie podgrzanie ich w naczyniu przed świątecznym obiadem. Ocet balsamiczny wylewa się na ziemniaki przed pieczeniem.
Niezależnie od tego, czy podoba Ci się pomysł czarnych ziemniaków na świątecznym stole, czy nie, zaintrygowaliśmy się ich wypróbowaniem!
Od Good Housekeeping UK
Od:Główny