Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas
Szanse są takie, że kiedy słyszysz „Martha Stewart”, myślisz bardziej o dekadenckich deserach niż o dobrych dla siebie smakołykach. Ale jej nowa książka kucharska jest tutaj, aby to zmienić: W Nowy sposób pieczenia: klasyczne przepisy zaktualizowane o składniki lepsze dla ciebie z nowoczesnej spiżarni, wydana w ubiegłym tygodniu, 75-letnia ikona domu i stylu życia odnowiła niektóre z jej ulubionych deserów, którymi można się podzielić zamiana, która łączy tradycyjne, niezbyt zdrowe składniki bez uszczerbku dla ich wyjątkowej smakowitości - a my obsesję na punkcie z wynikami.
Podczas pojawienie się w programie Dr. Oz Show w zeszłym tygodniu, a potem znowu DZISIAJ, Stewart powiedziała, że eksperymentuje z różnymi, zdrowszymi mąkami i bardziej odżywczymi składnikami w swoich wypiekach.
Zobacz ten post na Instagramie
Marta zatrzymała się dziś na @dr_oz Show, aby podzielić się sekretami ze swojej 88. książki kucharskiej „A New Way to Bake”. Sprawdź swoje lokalne oferty i zobacz, jak Martha na nowo wymyśliła sztukę pieczenia! (📷: Sony Pictures Television)
Wpis udostępniony przez Marta Stewart (@marthastewart) włączony
Na przykład w przepisie na ciasteczka czekoladowe w jej książce kucharskiej Stewart wybiera farro mąka, pełnoziarnista alternatywa, która zapewnia większą wartość odżywczą (pomyśl: błonnik, witamina B3 i cynk) niż jej tradycyjny biały odpowiednik. Wynik: a bardzo gęste ciasto że królowa kuchni wypełnia się pysznymi kawałkami czekolady, zdrowe orzechy włoskieoraz daty zapakowane w błonnik. Mniam!
Może nawet bardziej nieoczekiwany niż jej ciasteczka z mąki farro? Jej buraczane ciasto czekoladowe.
Zobacz ten post na Instagramie
Martha ma NOWĄ książkę kucharską! Uderzając o półkę z książkami dzisiaj: „Nowy sposób pieczenia” ze 130 słodkimi i pikantnymi przepisami, które zawierają składniki lepsze dla Ciebie. (Sekret tego pierdolonego czekoladowego ciasta? Buraki!). Złap kopię już dziś 📖 | 📷: Jonathan Lovekin
Wpis udostępniony przez Marta Stewart (@marthastewart) włączony
Choć wybór składników może wydawać się dziwny, Stewart przysięga buraki puree dodać zastrzyk składników odżywczych i nawilżenia do niemal każdego ciasta, dlatego włącza je do swojej nowej przepisu na ciasto czekoladowe.
I nie możesz posmakuj warzywa korzeniowego - nawet DZISIAJ pokazująca kotwicę i nienawidzącą buraków Carson Daly uznała to ciasto za pyszne! W połączeniu z mąką orkiszową przepisu i nierafinowaną trzciną cukier, to ciasto zmienia się z super pobłażliwego w prawie wolne od poczucia winy. Teraz jest to przepis na deser, który możemy pominąć.
Możesz znaleźć Stewarta Ciastka z kawałkami czekolady Farro i Ciasto Czekoladowe Buraki przepisy na stronie DZISIAJ.
[h / t DZISIAJ]
Od:Dr Oz Dobre życie