Miłośnicy grzybów pokochają tę pieczoną w piekarniku mieszankę morelu, kury leśnej, kurki i pieczarek rozprowadzanych na klasycznym Cienkie ciasto i zwieńczona serem Taleggio stopionym do kremowej perfekcji. Nasz Pełnoziarnisty lub Grube ciasto ciasta można również zastąpić alternatywnie.
Przepis:Wild Mushroom and Taleggio Pizza
Zrób skórkę od podstaw dzięki naszemu domowe ciasto na pizze. Do sałatki wrzuć rukolę i połowę pomidorów winogronowych z oliwą z oliwek i octem z czerwonego wina; dopraw solą i pieprzem. Poczekaj, aż tuż przed podaniem dodasz sałatkę i udekoruj startym provolone, startym parmezanem i Domowe Ricotta.
Ten prostokątny placek ma ćwiartkę zadowoloną dla wszystkich, zawiera pieczonego selera, włoską kiełbasę, pietruszkę i szynkę parmeńską - każda w swojej strefie! A opcje nie są ograniczone do dodatków; nasz Cienkie ciasto, Pełnoziarnisty, i Grube ciasto ciasta działają tutaj równie dobrze.
Przepis:Pizza Quattro
Zbuduj oba ciasta od podstaw dzięki naszemu domowe ciasto na pizze jako podstawa.
Małże i pesto: Rozmrozić i posiekać zamrożone małże. Wrzuć sok z cytryny i skórkę, a także oliwę z oliwek i posiekaną natkę pietruszki i oregano. Również najlepsze z Pesto ze świeżych ziół i tarty pecorino romano.
Bekon i Por: Gotuj boczek, aż będzie ostry. Za pomocą tłuszczu z boczku podsmaż cienko pokrojone pory, aż zmiękną. Dodaj sok z cytryny do porów i dopraw solą i pieprzem. Również najlepsze z pieczony sos pomidorowy i tarty ser Fontina.
„Słodkie ziemniaki nadają pizzę pożądaną konsystencję - i są pyszne z sosem pomidorowym” - mówią Cristeta Comerford i Sam Kass, szef kuchni i asystent szefa kuchni w Białym Domu.
Przepis:Pizza z Grilla w Białym Domu
Posypka posiekanej świeżej papryki chili dodaje subtelnego ciepła połączeniu szwajcarskiego chard, pora, kurczaka i fety w tym hołdzie kuchni śródziemnomorskiej.
Pomocna wskazówka: Zainwestuj w ceramiczny kamień do pizzy, aby uzyskać wyjątkowo chrupiącą skórkę w stylu restauracji. (13,89 USD za 13-calowy kamień; target.com)
Przepis:Pizza Grecka Z Kurczakiem
Zacznij od naszego domowe ciasto na pizze. Do polewania wrzucić pomidory winogronowe z oliwą z oliwek i solą koszerną. Przenieś na wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku o temperaturze 400 ° F, aż pomidory zaczną się karmelizować i podzielić na około 30 minut. Udekoruj ręcznie rozdartą mozzarellą i świeżą bazylią.
Przygotuj nasze domowe ciasto na pizze, które można wykonać z jednodniowym wyprzedzeniem. W przypadku ziemniaków zagotuj średni garnek osolonej wody na dużym ogniu. Dodaj cienko pokrojone złote ziemniaki Yukon i blanszuj przez 2 minuty. Odcedzić i pozostawić do ostygnięcia. Wrzuć oliwę z oliwek oraz drobno posiekany czosnek i rozmaryn. Połóż ziemniaki na skórce i dodaj cienką plastry czerwonej cebuli, Pesto ze świeżych ziółoraz o połowę, pestki oliwek kalamata.
Na patelni, brązowa kiełbasa. Za pomocą łyżki cedzakowej przenieś do miski i wrzuć posiekaną natką pietruszki. Dodaj oliwę z oliwek do tej samej patelni i podsmaż shiitake i boczniaki, dopraw solą i pieprzem, aż będą miękkie, około 6 minut. Rozłóż kiełbasę i grzyby na naszym domowe ciasto na pizze skorupa i blat z tartym asiago, kupki z Domowe Ricotta, i pieczony sos pomidorowy.