Snapper z patelni z przepysznym masłem z limonki

  • Jun 06, 2020
Lucjan z pikantnym masłem limonkowym

Rita MaasGetty Images

Błyskawicznie dowiesz się, co jest na obiad, dzięki tym nieodpartym, domowym przepisom z nowej książki kucharskiej Marka Bittmana, Kitchen Express. Pikantne masło limonkowe dodaje temu zapiekanemu laurowi radosnego klimatu.

Reklama - kontynuuj czytanie poniżej

Cal / Serv: 317

Wydajność: 4

Czas przygotowania: 0 godziny 10 min

Czas gotowania: 0 godziny 7 min

Czas całkowity: 0 godziny 17 min

Składniki

4 łyżki. zmiękczone masło

1/4 c. drobno posiekana szalotka

1 łyżka. skórka z limonki

2 łyżeczki. świeży sok z limonki

1 czerwone chili

3/4 łyżeczki. Sól

2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek

4 Filety Snapper

Ten moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez firmę zewnętrzną i importowany na tę stronę. Więcej informacji na temat tej i podobnych treści można znaleźć na ich stronie internetowej.

Kierunki

  1. W małej misce wymieszaj masło, szalotkę, skórkę z limonki, sok z limonki, czerwone chili i 1/4 łyżeczki soli.
  2. Na dużej patelni nieprzywierającej rozgrzej oliwę z oliwek na średnim lub wysokim ogniu. Osusz filety lucjanowe, a następnie dopraw solą 1/2 łyżeczki i ugotuj filety skórką do dołu, aż będą złociste i chrupiące, około 4 minut. Obróć rybę raz i gotuj jeszcze 3 minuty.
    instagram viewer
  3. Na wierzchu posyp pikantnym masłem limonkowym, a resztę pozostaw do kolejnego użycia.
Mark BittmanMark Bittman to autor bestsellerów (How to Cook Everything), publicysta kulinarny New York Timesa („The Minimalist”), prowadzący telewizję publiczną i stały gość Today Show.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez firmę zewnętrzną oraz importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Więcej informacji na temat tej i podobnych treści można znaleźć na stronie piano.io

Ta sekcja komentowania jest tworzona i obsługiwana przez osobę trzecią i importowana na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na ich stronie internetowej.