Ten przyprawiony burger jest wykończony ciepłym, miękkim serem pleśniowym, a czerwona cebula nasączona balsamią nadaje mu dodatkowego smaku.
Reklama - kontynuuj czytanie poniżej
Cal / Serv: 579
Wydajność: 4
Czas przygotowania: 0 godziny 25 min
Czas całkowity: 0 godziny 25 min
Składniki
1/2 średnia czerwona cebula
2 łyżki stołowe. ocet balsamiczny
Sól koszerna
pieprz
1 1/2 funta polędwica chuda
4 uncje niebieski ser
4 bułki brioche z hamburgerami
Sałata
pomidor
Gotowane plastry boczku
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez firmę zewnętrzną i importowany na tę stronę. Więcej informacji na temat tej i podobnych treści można znaleźć na ich stronie internetowej.
Kierunki
- W małej misce wymieszaj cebulę, ocet i 1/4 łyżeczki soli i pieprzu. Od czasu do czasu usiądź, podrzucając, aż będzie gotowy do użycia.
- Rozgrzej grill do średnio-wysokiej. Delikatnie uformuj wołowinę w 4 kulki. (Nie przepracowuj mięsa - może to spowodować powstanie twardego, suchego burgera.) Spłaszcz każdą kulkę w placek o grubości 3/4 cala. Za pomocą kciuka wykonaj płytkie wcięcie o szerokości 1 1/2 cala u góry każdego ciasta. Przypraw paszteciki 1/2 łyżeczki soli i pieprzu.
- Połóż paszteciki na grillu, wsuń je do góry i gotuj, aż hamburgery z łatwością zejdą z grilla, 3 do 4 minut. Odwróć i gotuj do pożądanej podobieństwa, 3 do 4 minut dłużej na średnim. W ciągu ostatnich 2 minut polej serem pleśniowym i grilluj pod przykryciem, aż będzie lepki.
- W razie potrzeby grilluj bułeczki, aż będą lekko tostowane. Podawaj hamburgery na bułkach, a na życzenie dodaj balsamiczną cebulę, sałatę, pomidora i boczek, jeśli chcesz.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez firmę zewnętrzną oraz importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Więcej informacji na temat tej i podobnych treści można znaleźć na stronie piano.io
Ta sekcja komentowania jest tworzona i obsługiwana przez osobę trzecią i importowana na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na ich stronie internetowej.