Zrób to klasyczne, dekadenckie ciasto, gdy masz ochotę na coś słodkiego.
Ten lepki skarb Południa to gratka dla fanów czekolady. Przygotuj to proste ciasto na następną świąteczną imprezę — i zaparz do tego mnóstwo kawy!
Powiązany: Więcej naszych ulubionych przepisów na ciasta
Dlaczego nazywa się to ciasto błotne Mississippi?
Chociaż można znaleźć przepisy na „ciasto błotne” nazwane na cześć różnych stanów (Alabama, Milwaukee, Kona), wydaje się, że ciasto z błotem Mississippi było jednym z pierwszych i z pewnością najbardziej znanym.
Według popularnej tradycji nazwa pochodzi nie od stanu, ale od rzeki Mississippi, której słynie z błota banki były inspiracją dla tego gęstego, lepkiego ciasta.
Kiedy wynaleziono ciasto z błotem Mississippi?
Jedno z pierwszych wydrukowanych egzemplarzy „Mississippi Mud Pie” ukazało się w r Książka kucharska z okazji Dwustulecia Towarzystwa Historycznego hrabstwa Marshall, opublikowane w 1975 roku, w Holly Springs w stanie Missisipi.
Badania nad — hm —błotniste pochodzenie
ciasta sugerują, że chociaż mogło zostać wynalezione w latach pięćdziesiątych XX wieku lub nawet wcześniej, jego prawdziwe pochodzenie zaginęło w czasie.Co sprawia, że jest to ciasto błotne z Mississippi?
Filozof Heraklit słynnie powiedziane nie można wejść dwa razy do tej samej rzeki: to nie jest ta sama rzeka i nie jesteś tą samą osobą. Moglibyśmy to zmienić, mówiąc, że nigdy nie będziesz mieć dwa razy tego samego ciasta z błotem Mississippi. Przepisów jest tyle, ilu fanów, a jedynym prawdziwym powiązaniem jest to, że jest to błotnista, ciemna i czekoladowa mikstura.
Niektóre przepisy na Mud Pie wymagają lodów. Inni proszą o kawę. Niektóre są puszyste, inne ciastowate, a jeszcze inne bardziej przypominają budyń.
Oczywiście, jesteśmy częściowi Ten przepis, który zawiera gęste brownie i lepką czekoladę w cieście Oreo, posypane taką ilością bitej śmietany, jak tylko się zmieścisz!
Zrobiłeś to ciasto z błotem z Mississippi? Powiedz nam, co myślisz w komentarzach poniżej!