Zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych łączy w tym artykule.
Niedawno odkryliśmy, że rodzina królewska zawsze podąża za nimi surowe zasady jeśli chodzi o wyżywienie i uczestnictwo w przyjęciach, podkreślając ich wychowanie w wyższej klasie.
Ale co jeśli reszta z nas chce być trochę bardziej wyrafinowana? Zwłaszcza w Walentynki...
Cóż, wiodący ekspert od etykiety, William Hanson - z którym niedawno współpracował Young's Seafood - jest po raz kolejny pod ręką, aby ujawnić swoje 11 najlepszych wskazówek, aby stworzyć w domu to „eleganckie” doświadczenie kulinarne Walentynki.
Nie ma to oczywiście znaczenia, ponieważ nasi partnerzy (lub przyjaciele, jeśli tak zdecydujemy) zamiast tego świętuj Galentine) spodoba się naszej firmie bez względu na wszystko. Ale jaka szkoda jest zachowywać się jak królowa przez jedną noc... ?
1. Ustawić scenę
Na początek upewnij się, że wszystkie jadalnia sprzęt jest wyświetlany poprawnie. Ustaw stół we właściwy sposób, umieszczając widelce po lewej stronie talerza, a noże i łyżki po prawej stronie. Szkło powinno znajdować się tuż nad ostrzem noża, po prawej stronie. Serwetka zawsze znajduje się po lewej stronie ustawienia.
2. Wydobądź najlepszą porcelanę
Aby naprawdę świętować Walentynki, nadszedł czas, aby użyć ładnej porcelany. Według Hansona wysokiej jakości porcelana i porcelana powinny być widoczne i cieszone - a nie ukryte.
Sharon LapkinGetty Images
3. Użyj idealnego elementu centralnego
Nie musisz wybierać ekstrawaganckich elementów centralnych, aby były eleganckie. W przypadku wieczornych posiłków sam prosty bezzapachowy świecznik może naprawdę zapewnić, że jest on idealny. W przypadku posiłków w ciągu dnia można wyświetlić ładną kompozycję kwiatową lub talerz jasnych owoców.
4. Ubrać się
Jeśli naprawdę chcesz wybrać elegancką atmosferę, strój koktajlowy jest świetny. Ale jeśli chcesz się ubrać nieco bardziej oszczędnie, wybierz coś atrakcyjnego, szykownego i inteligentnego. Piżama i odzież do noszenia są zdecydowanie nie-nie.
5. Niech muzyka wzmocni romans
Odtwarzanie muzyki podczas jedzenia naprawdę dodaje romantycznej atmosfery. I zamiast wymyślać, które utwory należy odtworzyć, niektóre usługi przesyłania strumieniowego udostępniają listy odtwarzania w czasie obiadu, aby zaoszczędzić czas i wysiłek.
6. Mieć cyfrowy detoks
Twój walentynkowy posiłek nie powinien być przerywany przez nowoczesną technologię, więc wyłącz te telefony i tablety. Koncentrując się na jedzeniu i rozmowach, i tak nie musisz patrzeć na ekrany. Spoglądanie na telefon podczas jedzenia jest również okropnie niegrzeczne.
7. Idealna prezentacja na talerzu
Prezentacja jest kluczowa przy próbie osiągnięcia wytwornych standardów kulinarnych, więc upewnij się, że jedzenie wygląda atrakcyjnie wizualnie i jest smaczne. Jak zauważa poseł Hanson, najpierw jemy oczami. Najwyższą zasadą restauracji, którą można przestrzegać w domu, jest umieszczanie mięsa lub ryb w dolnej części talerza, a następnie układanie warzyw powyżej.
Martin SteinthalerGetty Images
8. Uwzględnij sól i pieprz
Uprzejmie jest rozłożyć na stole sól i pieprz, aby każdy mógł zasmakować. Młyn solny należy umieścić tuż przed papryką. Gdy dodajesz sól do talerza, poprawną etykietą jest po prostu nalanie małego stosu na krawędź talerza, za pomocą noża, aby dodać kilka granulek soli na raz do każdego kęsa. Wszędzie można posypać papryką.
9. Zyskaj pysk
Dobrym pomysłem jest również włączenie na stole sosów stołowych, takich jak tatar z rybą. Nie wystawiaj sosu w słoiku lub butelce, ale zamiast tego w małym naczyniu lub ramekin.
10. Trzymaj łokcie w
Jeśli chcesz wyglądać szykownie, usiądź prosto i trzymaj ramiona do tyłu. Stosując dobre maniery przy stole, dasz szacunek jedzeniu i jego szefowi kuchni - a także pomoże ci je właściwie zjeść.
11. Wybierz najlepszy napój
Wybierając wino na walentynkowy posiłek, wybierz dowolny rodzaj. „Nie martw się tym, co snoby wina mówią o łączeniu jedzenia z winem” - mówi Hanson. „Połącz swój obiad z dowolnym winem, niezależnie od tego, co powiedzą purytanie. Istnieje kilka doskonałych jaśniejszych czerwieni, które pasują do ryb, w przeciwieństwie do starej zasady „białego wina z rybą”.
„I nie musi to być wino, którym lubisz jeść podczas posiłku - szykowna karafka z kordią lub sokiem może dodać coś jeszcze do posiłku.”